☆ひなたんちnoれしぴ☆
育ち盛りの子供達の為に作る簡単家庭料理のレシピを公開。
カテゴリー「酢の物」の記事一覧
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はもの皮の酢の物
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①乾燥ワカメをお湯で戻して、食べやすいサイズに切っておきます。 ②胡瓜は薄切りにします。（普通は塩をしますが、私は塩をしません） ③○の調味料を全て合わせて、甘酢を作ります。 ④甘酢の中に、胡瓜、ワカメ、はもの皮を入れ、手で揉みながらなじませます。 ⑤食事が始まるまで冷蔵庫で冷やせば、出来上がり。 |
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※はもの皮が無ければ、アナゴでも美味しいです。
私は、スーパーで 『はもの皮』 や 『アナゴ』 がタイムセールなどで、
安くなっている時しか買いませんが、意外と安くなってる事が多いです。是非、見てみて下さい☆
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